Ensaladas

Ensalada "Inspiración"


Ingredientes para la inspiración de ensaladas

  1. Filete de pollo (ahumado o a la plancha) 400 gr.
  2. Tomates 2 piezas
  3. Repollo (Beijing) 350 gr.
  4. Queso (duro) 100 gr.
  5. Aceitunas (sin semillas) 1 frasco
  6. Vinagre (preferiblemente vino) 1 cucharada
  7. Aceite de oliva al gusto
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta negra (molida) al gusto
  • Ingredientes principales Repollo
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Tabla de cortar, cuchillo de cocina, ensaladera, cuchara

Ensalada de inspiración de cocina:

Paso 1: prepara la ensalada de inspiración.

No hay nada más fácil que preparar esta ensalada: solo necesita mezclar todos los ingredientes. Pero primero tomamos tomates y repollo de Beijing y lo lavamos bien. Cortamos el repollo por la mitad y lo cortamos en medio anillos ligeramente gruesos. Después de eso lo ponemos en una ensaladera, le ponemos un poco de sal y lo trituramos con las manos. Cortar los tomates en rodajas. Queso (tengo ruso) frotar sobre un rallador fino. Filete de pollo ahumado cortado en cubos. Las aceitunas (si se quitaron las piedras) se cortan por la mitad. Agregue todo al repollo, un poco más de sal al gusto. Mezclamos vinagre con aceite de oliva, un poco de pimienta y ensalada de temporada con esta salsa.

Paso 2: vierte la ensalada de inspiración.

¡La ensalada está lista! Como dije, nada complicado y obtenemos una verdadera obra maestra culinaria: ¡deliciosa y hermosa! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - En lugar de pollo ahumado, puedes comprarlo fresco y hervirlo.

- - Puedes cortar la ensalada de diferentes maneras: con rizos, palos, etc.

- - Esta ensalada se puede sazonar con cualquier salsa: aceite vegetal + jugo de limón; crema agria + mayonesa, etc.