Ensaladas

Ensalada De Frutas De Remolacha


Ingredientes de ensalada de frutas de remolacha

  1. Remolachas 1 pieza
  2. Albaricoques secos grandes 3 piezas
  3. Piña 1 diente
  4. Nueces y pasas 2 cucharadas
  5. Mermelada o miel (cualquiera) 2 cucharadas
  • Ingredientes principales: remolachas, nueces
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Tabla de cortar, cuchillo afilado, cacerola, rallador, cocina, microondas, platos para servir

Cocinar ensalada de frutas de remolacha:

Paso 1: prepara las remolachas.

Enjuague bien la remolacha con agua fría, colóquela en una sartén y llénela con agua para que quede completamente debajo. Ponga a fuego medio, cuando el agua hierva, reduzca la llama. Cocinar las remolachas 20-30 minutos. El tiempo dependerá del tamaño de la remolacha, cuanto más grande sea, más tiempo se cocinará. Verifique su preparación con un cuchillo, perfore las remolachas en el medio y si el cuchillo pasa suavemente y se desliza, entonces está listo. Luego retíralo de la sartén, enfría bien y pélalo. Cortar por la mitad y rallar las dos mitades en un rallador mediano.

Paso 2: cocinar la ensalada.

Corta una rodaja de piña, corta la piel y corta la carne en cubos pequeños. También picar finamente los albaricoques secos. Ahora combine todos los ingredientes triturados en un tazón, agregue una mezcla de nueces con pasas. Mezcla todo bien.

Paso 3: sazona la ensalada.

Ahora tome una mermelada, como albaricoque, póngala en una taza pequeña, póngala en el microondas, literalmente por 2 minutos. Cuando la mermelada se caliente y comience a hervir, retire la taza del microondas y vierta la mermelada sobre la ensalada.

Paso 4: Sirva una ensalada de frutas de remolacha.

Revuelva bien, colóquelos en platos para servir y sirva con un desayuno romántico, merienda o cena ligera. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Albaricoques secos, si lo desea, puede reemplazarlo con ciruelas pasas o combinar estos 2 ingredientes. El sabor de la ensalada resultará aún más interesante y variado.

- - Si usa nueces grandes, como nueces, en la ensalada, inmediatamente antes de agregarlas a la ensalada, vale la pena cortarlas.

- - También puede llenar una ensalada con crema batida, cuyo contenido de grasa será al menos del 20 por ciento. Pero al mismo tiempo, esta ensalada ya no será magra.


Mira el video: Receta ensalada de remolacha, fácil y sana (Septiembre 2021).