Bebidas

Batido de jarabe


Ingredientes para hacer un batido con almíbar

  1. Helado 100% helado 200 gramos
  2. Leche esterilizada (cualquier contenido de grasa) 200 gramos
  3. Jarabe de chocolate al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Cuchara dosificadora para helado, plato, taza medidora, congelador, licuadora, copa de cóctel, cucharada

Hacer un batido con jarabe:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Toma el helado. Naturalmente, en el verano, todos siempre mantienen el helado en el refrigerador con un margen. De la masa total de helado, separamos 200 gramos de bolas blancas, lo hacemos con una cuchara especial para helado. Esta cuchara está diseñada para una pelota en 50 gramosResulta 4 bolas. Ponemos bolas blancas en un plato. Tome una bolsa de leche, ábrala y viértala en una taza medidora 200 gramos. Ponga un vaso de leche y un plato de helado en el congelador durante 10 minutos, para nuestro cóctel estos productos no deben congelarse, sino muy fríos. Ponemos al lado de una botella de jarabe de chocolate. Mi familia es una gran amante de todo el chocolate, por lo que recomiendo agregar jarabe al gusto. Todos los ingredientes de la colección, transgrediendo la preparación del cóctel.

Paso 2: prepara un batido con jarabe.

En un recipiente limpio ponemos 200 gramos de helado y vertimos jarabe, en la cantidad que desee. Cierre la tapa del tazón y bata los ingredientes durante 1 a 2 minutos, para que se disuelvan entre sí. Abra la tapa del recipiente y vierta la leche fría en la masa de helado y jarabe. Batir todos los ingredientes durante 5-7 minutos. Resultó una espuma espesa. Para que el cóctel sea aún más espeso y más aireado, presione el botón de efecto en la licuadora un par de veces. Este botón "mágico" se encuentra en todo tipo de licuadoras, más a menudo se usa para picar hielo. Pero para nuestro cóctel, esta es una opción ideal. Después de presionar el botón de efecto pulsador un par de veces, el cóctel se volvió aún más esponjoso y su cantidad se duplicó. Batido está listo. El toque final es un hermoso diseño. Tomamos un vaso para cócteles, le echamos un par de cucharadas de jarabe de chocolate. Tomamos una taza con un cóctel, abrimos la tapa y vertimos cuidadosamente una bebida en un vaso con jarabe con un chorro fino para que el jarabe no se disuelva en el cóctel. Tomamos una botella con almíbar y encima del cóctel hacemos manchas de chocolate - rayas. La bebida está lista para servir, degustación.

Paso 3: sirva el batido con jarabe.

El batido con jarabe se sirve frío, puede poner galletas dulces y sabrosas al lado. Tal cóctel no solo brinda placer, sino que apaga perfectamente la sed y se enfría en los calurosos días de verano. También es útil debido al calcio contenido en el helado y la leche. ¡Gusto por la salud! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Este cóctel es adecuado para fiestas, para los amantes de los aperitivos fuertes, puede agregar 100 gramos de cualquier alcohol suave a este cóctel. Puede ser chocolate o licor de caramelo, Becherovka, coñac, vermut, ron.

- - Para todo tipo de cócteles, es mejor usar un helado puro al 100%, que no incluya impurezas, sabores o fragancias. En el helado, siempre puede agregar cualquier componente que desee. Puede ser una variedad de jarabes: fresa, limón, chocolate, café y muchos otros. Además, en lugar de jarabe, puedes poner mermelada en un cóctel.

- - Puedes hacer jarabe de chocolate tú mismo. Derrita el chocolate con azúcar y un poco de agua en tazones en un baño de vapor o en una cacerola en una estufa que se enciende a un nivel pequeño. Por lo tanto, puede hacer jarabe de chocolate blanco.

- - Si no tiene una cuchara especial para helado, puede usar una cucharada normal o cortar trozos de helado con un cuchillo y pesar 200 gramos de helado en una balanza de cocina.

- - La crema batida espesa puede ser una excelente decoración y un complemento para este tipo de cóctel.


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