Ensaladas

Vinagreta para una madre lactante


Ingredientes para hacer vinagreta para una madre lactante

  1. 3-4 papas
  2. Remolachas (medianas) 1 pieza
  3. Zanahoria 1 pieza
  4. Pepinos en vinagre 2-3 piezas
  5. Cebollas 1 pieza
  6. 5 cucharadas de aceite de girasol
  7. Sal a tu gusto
  8. Martillos de pimienta negra como desees
  9. Perejil o eneldo verde según lo deseado
  • Ingredientes principales: papa, zanahoria, remolacha
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuenco hondo, tabla de cortar, cuchillo afilado, cacerola, olla, cubiertos, plato de servir o platos de servir

Hacer vinagreta para una madre lactante:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Lave bien las papas y las zanahorias con agua fría, transfiéralas a una sartén y llénelas con agua. para cubrir verduras prender fuego y cocinar hasta que estén tiernos. Después de hervir las verduras, vierta el agua de la sartén y fría para enfriar. Drenamos el agua, quitamos las verduras y pelamos. Corte las papas y las zanahorias en cubos pequeños y transfiéralas a un plato aparte.

Paso 2: prepara las remolachas.

Mis remolachas bajo el agua, cortar las colas, poner en una sartén, llenar con agua y poner en la estufa, llevar a ebullición y apagar el fuego. Durante la cocción, controlamos el agua, agregando, si es necesario, las remolachas se cocinarán más rápido. Vierta la remolacha terminada con agua fría, fría, pele y cortar en cubos pequeños. Cambiamos a un recipiente aparte y vertimos el aceite de girasol. Mezcle bien las remolachas y reserve por separado.

Paso 3: prepara las cebollas.

Limpiamos la cebolla de la cáscara, comemos con agua corriente y la cortamos en cubos pequeños (se pueden usar medios anillos), la transferimos a un plato y vertimos agua hirviendo hasta que el agua se enfríe (esto se hace para toda la amargura y el olor del arco desaparecieron).

Paso 4: prepara los pepinos en vinagre.

Mis pepinos en vinagre bajo el chorro de agua, cortan las colas cortar en cubos poner en un plato y dejar escurrir el exceso de jugo. El exceso de jugo se drena.

Paso 5: Sirva la vinagreta para una madre lactante.

Mezcle todos los ingredientes en un tazón, sazone con aceite de girasol, cloruro de sodio, un poco de pimienta negra (si lo desea) y verduras finamente picadas. Mezcle bien la vinagreta y déjela en remojo durante 10 minutos. La ensalada está lista para comer. Nos tumbamos en platos en porciones y nos damos un capricho. Abundante y servicial. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Mezcle las remolachas en la vinagreta de ensalada con aceite vegetal para que la ensalada no se ponga roja cuando se mezcle.

- - Puede agregar chucrut fresco a la ensalada de vinagreta, en la segunda opción, enjuague el repollo bajo el agua y exprímalo con la mano.

- - Intenta elegir remolachas con una forma alargada, ya que es mucho más dulce y suave después de cocinar.

- - Si lo desea, también puede agregar frijoles hervidos o enlatados a esta ensalada nutritiva. Justo antes de hacer esto, asegúrese de que su bebé no tenga alergia o reacción negativa a este tipo de producto.

- - El aceite vegetal para aderezo de ensalada se reemplaza mejor con oliva, el sabor del plato ciertamente cambiará un poco, pero la ensalada no perderá su sabor principal.


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