Ensaladas

Ensalada sin mayonesa picante para una madre lactante


Ingredientes para la preparación de ensalada sin mayonesa picante para una madre lactante

  1. Pepinos frescos 2 piezas
  2. Pan blanco o pan 2 rebanadas
  3. Filete de pollo o pavo (sin piel) 100-150 gramos
  4. Queso 150 gramos
  5. Aceite de oliva (puede ser aceite de girasol) - 2 cucharadas al gusto
  6. Lechuga (puedes cualquier ensalada que tengas) 1 manojo
  7. Sal a tu gusto
  8. Cebolla roja (dulce) 1 pieza
  9. Ajo 1 diente (opcional)
  • Ingredientes principales: pepino, pollo
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuenco hondo, tabla de cortar, cuchillo afilado, estufa de cocina, espátula de madera, cacerola, sartén, servilleta, cubiertos, plato de servir o platos de porción

Preparación de ensalada sin mayonesa picante para una madre lactante:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Lavamos bien el filete de pollo o pavo con agua fría, preferiblemente varias veces luego retire suavemente la película sobre la piel, si la hay. Pasamos a una cacerola para cocinar, agregamos agua fría para cubrir la carne, agregamos un poco de sal y cocina a fuego lento hasta que esté listo, toma aproximadamente 20-30 minutos dependiendo del tamaño de la carne. Sacamos la carne terminada de la sartén y la enfriamos. Filete de pollo o pavo frío cortado en una tabla de cortar en pedazos pequeños.

Paso 2: cocinar las galletas para la ensalada.

Cortar pan blanco o pan en cubos pequeños, cambie a una sartén, agregue un poco de aceite de girasol y séquelo, revolviendo ocasionalmente (puede freír galletas saladas en el horno, no olvide mezclar para no quemar). Sacamos las galletas terminadas en un plato y las enfriamos.

Paso 3: Prepare pepinos frescos y cebollas rojas.

Bajamos los pepinos frescos con agua corriente y lavar a fondo, pelar y cortar en tiras finas. Pelar la cebolla roja, lavar con agua fría y picar anillos delgados, luego corta los anillos por la mitad. Cambiamos a la placa por separado a un lado.

Paso 4: prepara la lechuga y el queso.

Lave las hojas de lechuga con agua corriente, transfiéralas a una servilleta y dejar escurrir el exceso de agua. En un tazón separado, corta o rasga las hojas de lechuga con las manos. Frotar queso en un rallador (medio) y ponerlo en un plato.

Paso 5: prepara el aderezo para ensaladas.

Vierta el aceite de oliva (o aceite de girasol) en un recipiente aparte, agregue el jugo de medio limón, sal de mesa, ajo finamente picado (se puede exprimir a través del ajo) mezclar bien

Paso 6: Sirva la ensalada sin mayonesa picante para una madre lactante.

Tomamos un plato hondo, combinamos todos los ingredientes preparados y en rodajas, sazonamos con aderezo para ensalada y mezclamos bien, colocamos en un plato para servir, decoramos con verduras si lo desea. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Es mejor mezclar galletas antes de servir, para que no tengan tiempo de ablandarse.

- - Introduzca los productos en su dieta diaria uno a la vez y espere 2-3 días, si todo es normal con el niño, no hay reacción negativa, entonces le conviene a su bebé, puede introducir lentamente otro producto en un par de días.


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