Bebidas

Melon Martini


Ingredientes para Melon Martini

  1. Agua destilada 200 ml
  2. Melón mediano, aproximadamente 1.5-2 kg.
  3. Azúcar 100 gr.
  4. Cubitos de hielo 100 gr.
  5. Vodka (si encuentras melón) 160 gr.
  6. Licor (si encuentras melón) 200 gr.
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Licuadora, refrigerador, taza medidora, toalla de cocina, cuchillo, tabla para cortar melón, cuchillo para pelar papas, vasos de cóctel - 4 cantidades, túbulos, plato plano grande

Hacer melón martini:

Paso 1: prepara el melón.

Necesitaremos melón en dos casos. El primero es agregar directamente al cóctel, el segundo es para un aperitivo. Para limpiar el melón primero. Quitamos la cáscara con un cuchillo para pelar papas (¡esto es muy conveniente!), Cortamos la fruta y pelamos las semillas y las fibras vegetales. Luego dividimos una de las mitades en cubos de aproximadamente 2x2 cm, los colocamos en un plato con una pirámide y los colocamos en el refrigerador durante unos 15 minutos. Cortar en dados la otra mitad, pero no tan meticulosamente. trituraremos la segunda mitad en una licuadora y la agregaremos a la mezcla de alcohol.

Paso 2: trabajando con una licuadora.

Sacamos los cubitos de hielo del congelador y tiramos (sacamos) del molde sobre una toalla de cocina para que no se esparzan por la encimera. A razón de uno y medio a dos cubitos de hielo por vaso, tiramos hielo en una licuadora. Luego vierta la cantidad medida de alcohol y agregue azúcar. Vierta vodka a razón de 40 g por vaso, un poco más de licor - 50 g. En la receta original, tanto el vodka como el licor deben ser melón. Nunca he conocido a esas personas, así que puedes usar licor y vodka ordinarios. Pero recomiendo usar licor cremoso en este caso. Cuando termine el trabajo con alcohol, es hora de agregar melón. El número de piezas de melón está regulado solo por la capacidad del recipiente de la licuadora. Lo completamos ¡Vierte azúcar y bate! Batir a una velocidad máxima de 10-15 segundos. Muchos pensarán que es posible contener melones y más batiendo primero la mezcla con hielo y luego agregando el melón. Solo en este caso, cuando vuelvas a golpear, tritura el hielo demasiado. Y debe sentirse. Por lo tanto, esta opción no nos conviene.

Paso 3: ¡sirve el melón martini!

Vierte el melón martini terminado en vasos, decora con un cubo de melón, inserta una pajita y ¡sirve! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Tenga cuidado cuando comience a batir la mezcla, la espuma puede elevarse.

- - Para aquellos que han encontrado componentes de melón: si para ti el sabor es demasiado melón, es mejor usar vodka ordinario;

- - Si no quieres batir el hielo, puedes intercambiar el melón con él. Es decir, agregue más melones. y decorar con trozos de hielo;

- - Cuando el tiempo de cocción es más de media hora, puede cortar el melón en cubos más pequeños y ... congelarlo en el congelador. Consigue un melón de hielo, ¡una opción muy interesante! Pero, dado que aún no puede prescindir del hielo, coloque una hoja de menta fresca en cada celda del molde de hielo en el agua. Doble creativo!


Mira el video: How to Make The Melon Ball Martini - Best Drink Recipes (Julio 2021).