Sopas

Sopa de elote


Ingredientes para hacer sopa de maíz

  1. Eneldo seco - 2.0 cucharaditas; al gusto
  2. Almidón de maíz-7.0 g; al gusto
  3. Maíz enlatado - 560.0 g; al gusto
  4. Perejil seco-2.0 cucharaditas; al gusto
  5. Quesos procesados ​​- 2 piezas al gusto
  • Ingredientes principales Maíz, Queso
  • Sirviendo 8 porciones

Inventario:

Cacerola; Licuadora; Cuchara.

Cocinar sopa de maíz:

Paso 1: cocinar queso Yushka.

Corta el queso en trozos pequeños para que se derrita más fácilmente. Luego vertimos agua en una sartén y la ponemos a hervir. Tan pronto como el agua comienza a hervir, le echamos el queso y esperamos a que se derrita.

Paso 2: Vayamos al producto principal de maíz.

Luego, mientras nuestros pasteles de cuajada se disuelven en agua, colocaremos la mitad del maíz en una licuadora y lo convertiremos en puré de papas. Y el resto se dejará para decorar.

Paso 3: cocina la sopa.

Ahora es un momento interesante. En la base de la sopa, que ya está hirviendo, mezcle el maíz y el puré de papas. Dejamos que toda la masa se cocine durante otros 5-10 minutos, después de lo cual tiramos las verduras. Elegí hierbas secas. Ahora prestemos atención a cómo se cocina su sopa. Si no es lo suficientemente espeso para ti, diluimos el almidón en agua fría y lo vertimos en la sopa, después de lo cual dejamos hervir durante un par de minutos.

Paso 4: Servimos a la mesa.

La sopa está lista y es hora de servirla en la mesa. Es aconsejable no dejarlo enfriar, de lo contrario perderá sus ventajas iniciales. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - El queso se puede reemplazar con cualquier otro queso procesado, solo asegúrese de que no tenga aditivos.

- - La sopa se puede servir con galletas saladas o pan fresco.

- - Como estaba preparando sopa en la temporada baja de verduras, solía secar. Si encuentra una ramita fresca y fragante de eneldo o perejil, será maravilloso.


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