Bebidas

Té verde con jengibre


Ingredientes para hacer té verde con jengibre

  1. Agua purificada 1 litro
  2. Té verde 3 cucharaditas
  3. Raíz de jengibre fresca pequeña rebanada
  • Ingredientes principales Té
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Cucharadita, tabla de cortar, cuchillo, plato, bandeja esmaltada, tapa, caldera, olla, colador, tazas para servir

Hacer té verde con jengibre:

Paso 1: preparar jengibre

Hay raíz de jengibre en blanco y negro. La raíz negra de la planta, que tiene un sabor picante y picante, se consume principalmente con la piel. Para la preparación del té, el jengibre blanco se usa principalmente, ya que tiene un aroma suave y un sabor menos picante. Tomamos una raíz fresca de la planta y la enjuagamos bien con agua corriente tibia. Dado que la raíz de jengibre tiene una textura desigual, generalmente no se pela, sino con un pelador o una cucharadita, porque se genera menos desperdicio. Usando el interior de una cucharadita, raspamos la cáscara del cultivo de raíces y la colocamos en una tabla de cortar. Luego, con un cuchillo de cocina, corte un pedazo pequeño de nuestro ingrediente y, usando el mismo inventario afilado, corte un pedazo de raíz en rodajas pequeñas. Después, cambiamos el ingrediente triturado a un plato separado.

Paso 2: prepara té verde con jengibre.

Vierte té verde en una sartén esmaltada libre y vierte agua hirviendo en el mismo recipiente, después de hervir agua en una tetera en el quemador de una estufa. Cubra la sartén con una tapa e insista 10-15 minutos. Cuando se prepara el té, agregue las rodajas de jengibre e insista en otro 5-10 minutos. Luego filtramos el recipiente con el té terminado a través de un tamiz en la tetera.

Paso 3: sirve té verde con jengibre.

Inmediatamente colocamos la tetera con té caliente sobre la mesa y la servimos en tazas. A petición suya, se puede agregar azúcar o miel a la bebida aromática. Disfruta del té verde con jengibre en pequeños sorbos. ¡Disfruta tu fiesta de té!

Consejos de recetas:

- - Debes elegir cuidadosamente el tipo de jengibre para hacer té. Entonces, el jengibre jamaicano tiene un aroma delicado y el japonés, más delicado que el jengibre chino. Al mismo tiempo, el jengibre africano e indio no solo tiene un sabor amargo, sino también un color oscuro.

- - Para hacer té con jengibre, solo debes tomar raíz fresca, ya que el jengibre fresco no solo es más sabroso, sino también más saludable que seco. Si todavía usa raíz seca, entonces debe agregarla al té en cantidades más pequeñas y prepararla más tiempo.

- - Puede almacenar jengibre fresco en el refrigerador durante 3-5 días. La raíz rallada se puede almacenar en vodka, vino blanco o azúcar. El jengibre seco generalmente se almacena en una bolsa de papel y debe controlar cuidadosamente la fecha de vencimiento de la especia seca.

- - El sabor del té puede diversificarse agregando menta, romero, hinojo o cardamomo.

- - Al toser, también es necesario agregar limón al té verde con jengibre, y si tiene un resfriado, entonces es mejor agregar clavos o canela a la bebida. Sin embargo, uno debe recordar que, a pesar de todas las propiedades curativas, no todos pueden tomar té de jengibre. Futuras y madres lactantes o con una enfermedad del estómago, tal té está contraindicado.

- - Cuando compre raíz de jengibre, vea que su superficie es entera y lisa, sin abolladuras ni ojos. Como regla general, tales defectos indican que la raíz ya es vieja, lo que significa que hay menos sustancias útiles en ella.