Ensaladas

Ensalada de Maíz y Papas Fritas


Ingredientes de ensalada de maíz y papas fritas

  1. Maíz dulce enlatado 200 gramos
  2. Palitos de cangrejo congelados 100 gramos
  3. Papas Fritas Clásicas 100 gramos
  4. Mayonesa de oliva 3 cucharadas
  5. Tomate fresco pequeño 1 pieza
  6. Cebolla pequeña de Crimea 1 pieza
  7. Repollo joven de tamaño mediano 1/4 parte
  8. Perejil fresco al gusto
  • Ingredientes principales Maíz, palitos de cangrejo
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Plato: 6 piezas, tabla de cortar, cuchillo, cuchara, tazón mediano, ensaladera o fuente plana, abrelatas

Hacer una ensalada con maíz y papas fritas:

Paso 1: prepara palitos de cangrejo.


Por lo general, compramos palitos de cangrejo congelados en supermercados y supermercados, así que antes de preparar la ensalada, sacamos los mariscos del congelador y los ponemos en un plato gratis. Déjelos a un lado por un tiempo para que puedan derretirse a temperatura ambiente.
Atención: En ningún caso descongele los palitos de cangrejo en el microondas o con un chorro de agua caliente, ya que esto no solo puede arruinar los mariscos, sino también el sabor del plato. Después de eso, retire la película protectora de plástico con las manos o un cuchillo y colóquela en una tabla de cortar. Usando el mismo inventario afilado e improvisado, cortamos los palitos de cangrejo en trozos pequeños y los transferimos a un plato limpio.

Paso 2: prepara el maíz.


El maíz enlatado generalmente se vende en latas especiales. Por lo tanto, usando un abrelatas, abra la tapa de la lata, pero no completamente. Sosteniéndolo con las manos, drene el líquido en el que se almacenó el maíz en el fregadero y, por el momento, dejamos el frasco a un lado.

Paso 3: prepara las papas fritas.


Para empezar, recordamos un pequeño empaque con chips para que se rompan ligeramente. Después de eso, abra el paquete con las manos y, si es necesario, rompa los chips con las manos a un tamaño pequeño. Vierte las papas en un plato libre.

Paso 4: prepara el repollo.


Lavamos el repollo con agua corriente, lo sacudimos suavemente del exceso de líquido y lo ponemos en una tabla de cortar. Con un cuchillo, corta la verdura en una pajita delgada e inmediatamente después la transferimos a un plato libre.

Paso 5: prepara la cebolla.


La cebolla de Crimea difiere de la cebolla en un agradable sabor dulce y picante más picante. Será él quien le dará a nuestra ensalada un sabor y aroma inusuales. Con un cuchillo, retire la cáscara de la verdura y lave las cebollas con agua corriente. Luego póngalo en una tabla de cortar y pique finamente en cuadrados pequeños. La verdura desmenuzada se transfiere a un plato limpio.

Paso 6: prepara el tomate.


Lavamos el tomate con agua corriente y después lo ponemos en una tabla de cortar. Quitamos la cola, si es necesario, y con la ayuda de un cuchillo cortamos el lugar donde estaba unida a la planta. Luego, corte la verdura en dos mitades y luego, corte cada parte en cubos pequeños. Triture el tomate finamente picado en un plato limpio.

Paso 7: prepara las verduras.


El perejil se lava con agua corriente, se sacude el exceso de líquido por peso y se coloca sobre una tabla de cortar. Con un cuchillo, pique finamente las verduras y transfiéralas a un plato limpio.

Paso 8: prepara una ensalada con maíz y papas fritas.


Coloque las papas fritas trituradas en un tazón mediano, maíz enlatado con una cucharada, tomates picados, palitos de cangrejo, cebolla de Crimea, ensalada de repollo y verduras finamente picadas. Agregue mayonesa de oliva al recipiente y mezcle bien hasta que quede suave. ¡Todo, la ensalada está lista!

Paso 9: sirva una ensalada con maíz y papas fritas.


Tan pronto como la ensalada con maíz y papas fritas esté lista, puede servirse inmediatamente en la mesa del comedor. El plato resulta muy sabroso, fragante y bastante satisfactorio, porque la base de las papas fritas son las papas. Si lo desea, la ensalada puede transferirse de un tazón a una ensaladera o colocarse inmediatamente en platos planos para servir.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puedes usar maíz fresco para hacer ensalada. Para hacer esto, hiérvala en agua salada, luego colóquela en una tabla de cortar para que se enfríe a temperatura ambiente y, al final, corte los granos de la cabeza con un cuchillo y muélalos manualmente.

- A voluntad, en una ensalada con maíz y papas fritas, puede agregar pepino fresco.

- La ensalada se puede sazonar con cualquier mayonesa de su elección. Y si tienes una licuadora a mano, puedes cocinar tu propia mayonesa casera y sazonarla con un plato.

- Dado que las patatas fritas son saladas, no se puede salar la ensalada. En cualquier caso, es mejor probar el plato y agregar sal, e incluso pimienta negra, si lo desea.

- Si no ha encontrado las fichas clásicas, puede reemplazarlas con queso.

- En lugar de repollo blanco, puede agregar repollo chino a una ensalada con maíz y papas fritas.