Bocadillos

Pita con atún


Ingredientes para hacer pan de pita con atún

  1. Pita armenia 2 hojas
  2. Atún en su propio jugo 2 latas (cada una con un peso de 185 gramos)
  3. Mayonesa 200 gramos
  4. Pollo (hervido) huevo 2 piezas
  5. Eneldo fresco 150 gramos (2 racimos medianos)
  • Ingredientes principales Atún, huevos
  • Porción 1 porción
  • Cocina del mundo

Inventario:

Llave en lata, Colador, Cuchara, Tenedor, Paños de cocina de papel, Tabla de cortar - 2 piezas, Cuchillo - 3 piezas, Rallador, Película de aluminio o envoltura de plástico, Refrigerador, Plato grande y plano

Cocinar pan de pita con atún:

Paso 1: prepara el pescado.


Es muy fácil preparar este delicioso plato. Primero, abra un par de frascos de atún con una llave enlatada.

Tiramos los trozos de atún en un colador pequeño y lo dejamos durante 3 a 4 minutos para drenar el jugo de pescado restante.

Después de usar una cucharada, transfiera el pescado a un tazón pequeño y amase con un tenedor en trozos más pequeños.

Paso 2: prepara los huevos duros.


Ahora pele dos huevos de gallina precocidos. Luego los lavamos bajo un chorro de agua fría, los mojamos con papel de cocina, los ponemos en una tabla de cortar, los cortamos en cubos pequeños o los frotamos en un rallador grueso. Cambiamos los huevos triturados a un plato hondo.

Paso 3: prepara el eneldo.


Después de eso, también lavamos 2 racimos pequeños de eneldo, los sacudimos sobre el fregadero del exceso de agua, los ponemos en una tabla de cortar, cortamos finamente y cambiamos las rodajas en un plato hondo separado.

Paso 4: ponga el plato en plena preparación.


Luego tomamos 1 pan de pita, lo colocamos sobre la mesa de la cocina y usamos un cuchillo para engrasar su superficie con 100 mililitros de mayonesa. Espolvorea con eneldo picado y coloca trozos de atún enlatado en las verduras. Después de cubrir las capas con una segunda hoja de pan de pita, también engrasar con la mayonesa restante y espolvorear con un huevo picado. Ahora convertimos 2 follajes rellenos en 1 rollo apretado, lo colocamos sobre una lámina de papel de aluminio o película y lo envolvemos para que no queden espacios.

Enviamos el rollo en el refrigerador a un mínimo a 2 horas al maximo 12 horas, pero cuanto más insiste, más suave y sabroso resultará. Después del tiempo requerido, retiramos el rollo del refrigerador, retiramos el papel de aluminio o la película, lo colocamos en una tabla de cortar y lo cortamos en porciones de aproximadamente 5 centímetros de espesor. Los colocamos en un plato plano grande con las rodajas hacia abajo, decoramos con las verduras que desee y servimos.

Paso 5: sirva pita con atún.


La pita con atún se sirve fría como refrigerio. A voluntad, las porciones en rodajas se hacen con ramas de hierbas frescas, aceitunas, aceitunas, rodajas de lima o limón. Este delicioso no necesita adiciones, excepto en una buena compañía que lo ayudará a comer este plato magnífico y fácil de cocinar. ¡Disfrútalo!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Los huevos duros deben hervirse durante 10 a 12 minutos en agua de vinagre de mesa salada y acidificada para que no revienten. Después de que necesitan enfriarse en agua corriente fría y luego proceder de acuerdo con las instrucciones de la receta.

- En lugar de eneldo, puedes usar perejil, cilantro o cebolla verde.

- El relleno se puede complementar con capas de maíz o champiñones en conserva.

- En lugar de mayonesa, puedes usar crema agria espesa casera. Además, la mayonesa se puede mezclar con salsa de tomate y luego aplicar la mezcla resultante al pan de pita.