Otro

Pizza cuatro en uno


La masa se prepara como en mi receta "Masa de pizza clásica".

Extender la masa en una sartén untada con aceite y pincharla con un tenedor por toda la superficie.

Unta la pulpa de tomate, espolvorea con orégano, pimienta y ralla un poco de queso.

Todos los ingredientes tenían que cortarse en rodajas lo más finas posible o como se deseara.

Coloque las salchichas, las costillas y el pastrami en el orden deseado sobre toda la superficie de la masa.

Poner un cuarto de elote, otro cuarto de pimientos con tomate, otro champiñón y la última aceituna.

Rallar el queso por encima, primero con el rallador grande y finalmente con el rallador pequeño.

Coloque en el horno precalentado durante 25-30 minutos.

Estará listo cuando esté bien dorado.

Sirve con salsa de tomate.

¡Buen apetito!


Pizza cuatro en uno - Recetas

La dieta Rina es una de las más populares del mundo. Si quieres deshacerte del exceso de peso, probablemente sepas que uno de los aspectos más importantes de la dieta está relacionado con la salud. Es importante saber que los resultados milagrosos no atraen efectos secundarios del cuerpo, lo que es más importante, no te ponen en situaciones en las que estarás lidiando con un efecto yoyo. Afortunadamente, existen métodos que le ayudan a deshacerse del peso extra sin demasiado esfuerzo, en un período corto de tiempo.

La dieta Rina de 90 días te ayuda a perder 10 kg muy rápidamente y ayuda a la salud de tu cuerpo.

La dieta Rina es uno de los métodos más populares para perder peso de forma rápida y saludable. No tienes que pasar hambre ni contar calorías en cada comida, perderás peso de forma visual y te sentirás mejor que nunca. Millones de personas han probado esta dieta.

Elaborada por un físico deportivo de los Estados Unidos de América, la dieta ha sido analizada por nutricionistas de todo el mundo y también es recomendada por cardiólogos. Quienes siguieron esta dieta rápida y saludable dijeron estar muy satisfechos. De esta manera, la dieta Rina se ha convertido en un método de pérdida de peso muy popular. Recomendado incluso por deportistas profesionales.

Una dieta equilibrada puede ayudarte a conseguir el físico que tanto deseas, sin demasiado esfuerzo, pero, lo más importante, sin afectar tu salud. Los médicos recomiendan esta dieta incluso a quienes padecen afecciones cardiovasculares, ya que, a diferencia de la pérdida de peso, la dieta también contiene un proceso de desintoxicación del organismo.


Jarabe para la tos con pimienta

Otro excelente jarabe para combatir la tos y los resfriados es la pimienta. Se prepara a partir de jengibre (que tiene una función antiinflamatoria y descongestionante), vinagre (que ayuda a restaurar el pH del cuerpo, fluidifica las secreciones), pero también pimienta, miel y jugo de limón.

Este jarabe es extremadamente rápido de preparar. Mezclar bien todos los ingredientes en un bol, finalmente tapar con una tapa y dejar en remojo. Posteriormente, el almíbar debe consumirse en dosis pequeñas pero constantes.


Cuatro recetas de crema más simples para rellenar pasteles y tartas

Como muchas veces nos preguntamos qué crema preparar para pasteles o tartas, hemos seleccionado en el mismo post Cuatro recetas de crema más sencillas para rellenar tartas y tartas.

Cuatro recetas de crema más simples para rellenar pasteles y tartas

Son las recetas de cremas más sencillas y fáciles, con pocos ingredientes, a las que podemos añadir nuestros sabores favoritos y podemos endulzarlas a nuestro gusto.

Receta de crema de chocolate Ganache e ingredientes ndash:

Receta de crema de ganache de chocolate y preparación ndash

Ponga la nata para la nata montada en un bol, lentamente. Deje que se caliente hasta cerca del punto de ebullición, o para que el dedo pueda soportar la temperatura.

Levanta el bol con la nata para la nata y agrega el chocolate roto. Remueve continuamente, con una espátula, hasta que el chocolate se derrita y la nata se homogeneice. Agrega una pizca de sal para intensificar el sabor y deja enfriar la crema, luego refrigera por 30 minutos.

Pasado este intervalo, retire la crema y mezcle hasta que se vuelva cremosa.

  • Si usa chocolate amargo, use sm & acircnt & acircnă & icircndulcita, ¡o agregue azúcar en polvo al gusto!
  • ¡No mezcle demasiado la crema porque se congelará y no podrá esparcirse bien sobre las tapas de los pasteles!

Receta de crema de manteca de cacao e ingredientes ndash:

  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 50 gr de cacao
  • 250 gr de mantequilla con más del 80% de grasa
  • 1 pizca de sal
  • esencia de ron

Preparación para la receta de crema de manteca de cacao

Cogemos dos cacerolas de distintos tamaños, para que una pueda entrar en la otra.

Ponemos agua en la cacerola grande para que la cacerola pequeña no la toque. Le prendimos fuego.

En la cacerola pequeña mezclar los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que se vuelvan espumosos y se diluya el azúcar.

Cuando el agua de la cacerola grande comience a hervir, sumerja la cacerola pequeña en ella y revuelva continuamente en la composición del huevo durante 7-8 minutos, hasta que adquiera la consistencia de una mancha.

Retirar la cacerola pequeña de la que tiene agua e incorporar la composición de huevo, cacao bien tamizado y esencia de ron, mezclando intensamente hasta obtener una consistencia homogénea. Colocar una hoja de frescor sobre la nata, en contacto con ella y dejar enfriar.

Mientras tanto, retiramos la mantequilla del frío y dejamos a temperatura ambiente.

Cuando la composición de huevo y cacao está bien enfriada, se introduce el mezclador de mantequilla y se espuma, luego se incorpora gradualmente la composición de huevo y cacao.

Receta de crema de mascarpone con chocolate blanco e ingredientes ndash:

  • 250 gr de mascarpone
  • 200 gr de chocolate blanco
  • 400 ml sm & acircnt & acircnă para nata (35% de grasa)
  • esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Receta de crema de mascarpone con chocolate blanco y preparación ndash

Proceder como la crema ganache de chocolate, calentando más y batiendo la nata, sin dejar que llegue al punto de ebullición. Retirar el bol del fuego y añadir los trocitos de chocolate blanco roto y el icircn, la esencia de vainilla y una pizca de sal. Remueve continuamente hasta que se derrita y la crema quede homogénea. Deje enfriar, luego refrigere durante al menos 30 minutos.

Después de enfriar bien, inserte la batidora y espume la crema, luego incorpore el mascarpone.

Receta de crema de limón y acircie e ingredientes ndash:

  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo atado
  • 20 gr de almidón o 50 gr de harina
  • 250 ml de leche
  • pelar y exprimir con una cuchilla adecuada
  • 1 pizca de sal

Receta de crema de limón y acircie y preparación de ndash

En un cazo, mezcla el huevo con el azúcar, una pizca de sal y almidón o harina. Verter la leche ligeramente tibia y poner la sartén al baño maría, así como en la crema de cacao con mantequilla.

Revuelva continuamente en la composición, hasta que espese como un pudín y comience a hervir en los bordes.

Retirar del fuego, dejar enfriar un poco y agregar la cáscara de limón y acircie finamente rallada y el jugo de limón y acircie.

Cubrir con film transparente, en contacto con la nata y dejar enfriar.

Mantequilla blanda, a temperatura ambiente, espumar con la batidora e incorporar gradualmente la crema de limón fría.


10 libros de recetas para vegetarianos

Quien piense que ser vegetariano o vegano significa comer solo ensaladas, ¡está muy equivocado! Como prueba, mire cuántos libros de cocina se han publicado en este segmento. La cocina vegetariana puede estar llena de sabores, inventiva, sabores que se juntan en el plato y dan lugar a platos deliciosos!

Por eso, para todos aquellos que busquen nuevas ideas y algo de inspiración en la cocina, hemos seleccionado 10 recetarios para vegetarianos y veganos, que aportarán diversidad a los platos. Algunos de ellos son libros que puedes encontrar en rumano, pero también te daremos algunas recomendaciones que solo puedes encontrar en inglés en nuestras librerías - ¡son muy buenos libros y fue una pena excluirlos solo por criterios lingüísticos!

Estudio de China - Libro de cocina

LeAnne Campbell

Vendido en casi un millón de copias y aclamado como uno de los libros de salud y nutrición contemporáneos más importantes, el "Estudio de China" del Dr. T. Collin fue un libro que causó revuelo en su lanzamiento. Campbell es considerado un gigante de la nutrición y, después de décadas de investigación, ha escrito un libro sobre el vínculo entre la enfermedad y la dieta. Dijo que la dieta occidental tradicional ha llevado a un aumento exponencial de los problemas de salud, como la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer, y presentó evidencia indiscutible de que una dieta basada en plantas conduce a una mejor salud.

"China Study - Cookbook" está escrito por su hija, LeAnne Campbell. Comienza con los descubrimientos de su padre y viene con recetas basadas en evidencia científica del libro "Estudio de China". Tiene muchas recetas sabrosas, fáciles de hacer, a base de plantas, sin grasas añadidas, con azúcar y sal al mínimo, recetas verificadas, sin ningún sacrificio en cuanto a sabor y sabores.

Todo está bien

Gwyneth Paltrow y Julia Turshen

Gwyneth Paltrow es reconocida como una de las estrellas que promueve un estilo de vida saludable, pero también una de las seguidoras de la dieta vegetariana. Suele coquetear en la cocina con todo tipo de recetas, incluso tiene una página web, con muchos seguidores, goop.com, donde comparte sus concepciones. Junto con Julia Turhen, una reconocida autora de libros de cocina, ha lanzado esta colección de recetas ligeras y deliciosas que te harán sentir y lucir genial. Ya sea que esté en una dieta de desintoxicación, una dieta baja en proteínas o sufra de alergia al gluten o lácteos, o simplemente quiera comer más saludable, estos menús están al alcance de su mano. "Recuerda que no importa lo que quieras eliminar de tu dieta y por qué motivo, es importante que la comida signifique un momento feliz. ¡No es un castigo! & # 8221, dice Gwyneth Paltrow.

Puedes encontrarlo aquí.

Recetas veganas sin fuego

Otro promotor reconocido de un estilo de vida saludable y crudo-vegano, esta vez de nuestro país, es Ligia Pop. Consultora en nutrición cruda y maestra chef en alimentos sin fuego, Ligia ha publicado varios libros especializados, y ganó, en 2014, el premio más prestigioso en el escenario nacional de los Gourmand World Cookbook Awards, en la categoría "Mejor Libro de Cocina Vegano". . Recibió el premio YouTube Next Chef World Award en 2011 y, a menudo, organiza eventos nacionales que promueven un estilo de vida saludable y equilibrado.

A lo largo de los años, ha experimentado con diversas recetas, que ha recopilado en este libro para revelar a otros las delicias de este tipo de dietas. El volumen incluye decenas de recetas originales que se preparan solo con ingredientes crudos, no tratados térmicamente, llenos de vitaminas y enzimas presentes solo en alimentos crudos.

Recetas vegetarianas

Chuck Williams

Otro libro de recetas vegetarianas en el que encontrarás una gran cantidad de platos interesantes es este. Incluye alrededor de 200 recetas de cocina internacional, organizadas en secciones según el método de preparación o los ingredientes básicos. ¿Buscas una idea para aperitivos o ensaladas? ¿Quieres sopas y guisos? ¿Legumbres cocidas o al vapor, verduras a la plancha o fritas, recetas de pasta o arroz salteados, etc.? Al estar tan bien organizado, es fácil encontrar exactamente lo que está buscando. Todas las recetas tienen bellas ilustraciones, y las explicaciones son claras, ¡así que seguramente te las arreglarás fácilmente! No tiene que ser un chef maestro o buscar ingredientes difíciles de encontrar para llevar el sabor de platos sabrosos, muy atractivos y saludables a su plato. ¡Platos variados, abundantes y deliciosos!

Puedes encontrarlo aquí .

Recetas vegetarianas 3 ingredientes, 15 minutos

Larousse y # 8211 Bérengère Abraham

¡Bueno para el cuerpo, bueno en el plato! Partiendo de este principio, el libro te trae 55 recetas fáciles de preparar y los secretos de platos deliciosos, llenos de cualidades nutritivas. ¿La ventaja principal? ¡Que se basan en 3 ingredientes principales, y la comida está lista en 15 minutos! Así que por las tardes cuando la fatiga tiene algo que decir, o para esos momentos en los que simplemente no tienes ganas de cocinar, abres el libro y tienes más de 50 opciones listas cada minuto. Además, las fotos se ven geniales, ¡así que te abren el apetito con solo mirarlas!

Recetas vegetarianas de todo el mundo

Giuliana Lomazzi

Ya se ha demostrado la importancia de una dieta vegetariana equilibrada para prevenir muchas enfermedades. Sin embargo, muchos no saben que la cocina "verde" es muy sabrosa y variada y que la preparación de platos sabrosos no es nada complicada. Un poco de fantasía es suficiente. Giuliana Lomazzi nos guía a través de las cocinas vegetarianas de todo el mundo, desde Chile y México hasta Indonesia y Tailandia. Descubrirás sabores refinados y especias de las cocinas más singulares de África y Asia, pero también las grandes recetas clásicas de la gastronomía italiana o francesa. El libro incluye los principios rectores de una dieta vegetariana, un viaje iniciático a través de las cocinas vegetarianas del mundo, pero también recetas de Italia, Europa, África, Asia y América.

Recetas de jugos y batidos para súper energía

Christine Bailey

¿Está buscando una forma sencilla de aumentar su nivel de energía, mejorar su salud, perder peso y sentirse fantástico? "Recetas de jugos y batidos para súper energía" es una increíble colección de bebidas que te hacen sentir bien, utilizando la última gama de súper alimentos para nutrir y revitalizar tu cuerpo. Christine Bailey es una nutricionista galardonada, consultora de salud y nutrición, chef y maestra en una escuela de cocina. Bailey dirige dos clínicas, brinda asistencia nutricional a empresas de alimentos saludables, corporaciones y autoridades locales, y trabaja con varias escuelas y organizaciones benéficas. Miembro del Guild of Health Writers, escribe para numerosas revistas de gastronomía y salud.

Verduras

Jamie Oliver

Jamie Oliver es bien conocido por promover la alimentación saludable en todas las ocasiones; incluso ha estado involucrado en muchos proyectos de nutrición, como el programa que una vez dirigió en las escuelas para enseñar a los niños a comer de manera saludable. ¡Seguro que viste sus shows y te conquistó con su estilo sencillo y amigable! Publicó muchos libros, pero esta vez nos detuvimos en eso. Desde recetas para una cena familiar hasta platos de fin de semana para compartir con amigos, el libro está lleno de recetas geniales y muy sencillas. Además, Jamie comparte muchos consejos y trucos para que los platos salgan lo mejor posible, pero también para inspirar a todos a comer más verduras y verduras. Y una cosa más: lo que sea que pruebes, al final seguramente te sentirás lleno y feliz, ¡y no te perderás la carne del plato!

Vegetales magros en 15

Joe Wicks (conocido como The Body Coach) es un conocido gurú de la nutrición y el fitness con más de cuatro millones de seguidores en las redes sociales. Ha publicado varios libros sobre nutrición y lo que debemos comer para mantenernos en forma, todos los cuales se encuentran entre los primeros en ventas en el Reino Unido en el capítulo de no ficción; ¡en el Reino Unido ha vendido más de tres millones de copias! Y Lean in 15 se considera el libro de dietas más exitoso de todos los tiempos. Esta vez, presenta 100 sabrosas recetas vegetarianas, muchas de las cuales también son aptas para veganos, además de tres ejercicios HIIT Body Couch y un bono de entrenamiento abdominal. Desde recetas de camote ahumado, con chile, hasta pasta cremosa de pastel de calabaza, "Veggie Lean in 15" tiene muchas opciones de comidas sin carne, todas preparadas en un máximo de 15 minutos. Las recetas son ideales para vegetarianos, pero también para aquellos que quieren reducir el consumo de carne de forma saludable. También hay muchas ideas de cocina que puedes hacer con anticipación y consumir cuando quieras.

Comida vegetariana reconfortante

Josephine Ashby

Ya sea que sea vegetariano o simplemente esté buscando alternativas a la carne en su dieta, este libro lo inspirará a abordar nuevas recetas en la cocina. ¡Encontrarás muchas ideas aquí! Por ejemplo, aperitivos o snacks a base de champiñones, tortitas con tofu chino o albóndigas de boniato con repollo (un desayuno inglés clásico, llamado "Bubble and Squeak"). O sopas reconfortantes, como sopa de lentejas y coco. O deliciosos platos principales, como gratinado de calabaza, hinojo, patatas y queso feta, tarta "Red Dragon", pizza de polenta o frijoles Dhal Canellini. En otras palabras, muchos platos especiales que no necesariamente nos son familiares. Además, el libro incluye muchas recetas para el postre, como pudín de chocolate y anacardos o caramelos con fruta Zingy. Las recetas también tienen opciones para versiones veganas o sin gluten, para que puedas adaptarlas según lo que desees.


Cómo se ve la ambrosía y cómo deshacerse de las alergias

La planta llamada ambrosía es el nuevo enemigo de miles de rumanos alérgicos. Con agosto, cuando la ambrosía alcanza la madurez, los alérgicos comienzan a estornudar y siempre tienen los ojos enrojecidos y llorosos.

La planta nombrada Ambrosía no es fácil de identificar. La maleza que puede liberar hasta 8 mil millones de granos de polen por temporada es bastante similar al ajenjo. Tiene hojas delgadas y verdes y es áspero al tacto. Las semillas se colocan en el nivel superior de la planta.

Bajo el nombre popular, la ambrosía se llama la "hierba de los barrancos" y se puede encontrar en todos los campos y bordes de carreteras. La planta tiene una raíz larga de 1,2-1,5 metros y se multiplica extremadamente rápido. Una ambrosía puede alcanzar una altura de cuatro metros.

Durante la edad adulta, la ambrosía puede causar asma, rinitis alérgica o polinosis.

¿Cómo deshacerse de las alergias?

El tratamiento de la alergia a la ambrosía es bastante sencillo, pero es necesario si la alergia persiste. Por lo tanto, la rinitis alérgica se puede tratar con un aerosol nasal con corticosteroides para reducir la inflamación en la nariz.

El asma se trata con aerosoles de corticosteroides o aerosoles de corticosteroides y broncodilatadores, según la gravedad de la enfermedad. El tratamiento comienza una semana antes de la temporada de polen y se reanuda anualmente.

La inmunoterapia es una vacuna inyectable y se administra en dosis progresivamente crecientes, durante un período de 3 años, ininterrumpidamente. Cabe señalar que la inmunoterapia no comienza en la temporada de polen.

Historia de Ambrosia

Ambrosía es un género de plantas herbáceas, o arbustos, perteneciente a la familia Asteraceae, de América del Norte y del Sur. Desde aquí, la planta se extendió a Europa alrededor de 1700. Este género incluye una treintena de especies de plantas anuales o perennes, que crecen principalmente en regiones planas, pobres en agua y arenosas. Varias especies de Ambrosia producen grandes cantidades de polen que, por diseminación anemocorica, es una de las principales causas de la fiebre del heno.

¿Qué aspecto tiene la ambrosía?


Después de haber cocido bien el pescado, separa la carne de los huesos y pícalo, luego mezcla un poco de bagel empapado en aceite, una cebolla cocida y picada, sal, pimienta, mezcla todo bien hasta que quede como un ungüento.
De esta chuleta haces pequeñas albóndigas que fríes en aceite, luego las pones a hervir en borscht.

Rallar el hígado y pasarlo por un colador, luego dorar la cebolla en mantequilla o tuétano y dorar el hígado rallado durante unos minutos. Retirar del fuego, agregar un huevo batido, perejil, un poco de bagel remojado en leche y viene picado. Ponlo de nuevo al fuego y luego haz las albóndigas y ponlas en el jugo de carne una a una cuando hierva el jugo.
Déjelo hervir durante un cuarto de hora.


Pasta de berenjena / Pasta de berenjena


Revista "Un mes en la cocina - Agosto"
Ingredientes para 4 personas:


* cortar la cola de berenjena, lavarla, limpiarla y cortarla en cuatro partes, luego en cubos pequeños
* humedecemos una servilleta con la que limpiamos los pimientos y las hojas de albahaca
* limpiar la cebolla, lavarla, secarla y cortarla en rodajas
En una sartén antiadherente, vierta 2 cucharadas de aceite, agregue las cebollas y los pimientos enteros.

y déjelo hervir a fuego lento durante un minuto, revolviendo con una cuchara de madera.
Agrega la berenjena, la sal al gusto y el vino blanco.

mezclar nuevamente, luego agregar la pasta de tomate y la albahaca.


¡Gran apetito!

PASTA DE BERENJENA
Preparación: 10 minutos.
Cocción: 35 minutos
Ingredientes para 4
* 350 g de pasta corta
* 2 berenjenas
* una cebolla roja
* 200 g de puré de tomate
* 3 cucharadas de vino blanco
* una ramita de albahaca
* 30 g de queso rallado
* 2 pimientos picantes
* 4 cucharadas de aceite de oliva
* venta


Preparamos la masa de pizza mezclando los ingredientes.

Extienda la masa en una bandeja para hornear y cubra con unas cucharadas de salsa de tomate.

Unte la mozzarella sobre la salsa de tomate.

Corta los pimientos de colores en trozos pequeños y colócalos repartiendo bien los colores.

Picar un trozo de cebolla en tiras Julien y cortar otro trozo muy fino y freírlo en una sartén. Distribuimos ambos tipos de cebollas.

Ponemos unos espárragos verdes con las puntas hacia el centro de la pizza.

Para terminar, cortar unas aceitunas negras por la mitad y distribuirlas con un poco de gracia, espolvorear unas hojas de orégano, un poco de pimienta negra y completar la pizza con un chorrito de aceite de oliva.

Hornea en el horno precalentado durante unos 15 minutos a 225º, hasta que los bordes estén dorados y crujientes.


¡Descubre las revistas con PENNY en la mesa!

Debido a que la primavera significa cambio, en este número tienes muchas recetas amigables con las siluetas. A base de verduras, trufas y verduras de temporada, te aportan gran parte de tus necesidades vitamínicas diarias. Para hacer espacio para algo mejor, descubra trucos sencillos para evitar el desperdicio de alimentos, así como consejos sobre cómo mantener los alimentos frescos.

A través de un esfuerzo colectivo sostenido, el desperdicio pronto puede convertirse en un arcaísmo. En todas las secciones de nuestra revista conocerás ingredientes de marca CENTAVO. o con productos de la mejor calidad de El Boyar Inn. lácteos facie y las delicias de San Fabio Puedo completar su lista de compras en cualquier momento. Y en este número acudimos en su ayuda con muchas respuestas a la pregunta ¿Qué estás cocinando? Además, tienes 4 recetas de sopas verdes, perfectas para la desintoxicación.

¡Pruébalos todos! El verde también es el color de la sección Escuela de cocina, donde puedes aprender paso a paso cómo hacer una salsa pesto como un libro. Y también en el green nos quedamos en Un ingrediente, cuatro recetas, donde la espinaca juega el papel principal. Para la fiesta de la Resurrección, saluda a tus invitados con coloridos huevos y golosinas de la sección. Comida de pascua. Puedes elegir entre platos de Semana Santa con cordero o conejo, pero también con pollo, pavo, cerdo o ternera, todo combinado con salsas aromáticas o guarniciones primaverales, complementadas con postres personalizados.

Además, para combinar la relajación con la cocina, hemos preparado dos juguetes para ti.

Puedes encontrar las resoluciones de los integrames en la revista aquí.

A continuación, hemos preparado dos recetas rápidas y sabrosas. Estos son solo un pequeño ejemplo de lo que puede encontrar en nuestro material. ¡Buen apetito!

Y no olvides que la revista con PENNY en la mesa se puede encontrar a partir del viernes 26 de marzo de 2019 en todas las tiendas PENNY del país.

Receta de Bruschetta

Picar los tomates cortados en cubitos, rebanar y tostar el pan. En un bol, coloca los tomates picados, las alcaparras, las aceitunas en rodajas y el ajo machacado. Agrega el aceite y el vinagre, la sal y la pimienta y mezcla bien para combinar los sabores. Pon esta composición en cada tostada y decora con albahaca.

Ingrediente:

  • 1/2 pan pavé rebanado o 1 baguette rústica GUSTOPAN
  • 4 tomates frescos de albahaca sal y pimienta al gusto 2 dientes de ajo machacados
  • 10 aceitunas verdes o negras sin hueso, PENNY., Rebanadas
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • ½ cucharadita de vinagre de vino HANUL BOIERESC, opcional 2 cucharadas de aceite de oliva SAN FABIO

Receta de ensalada de huevo

Dejar enfriar los huevos duros, pelarlos, separar las yemas y picar finamente las claras. En un bol, mezcla el jugo de limón con el ajo machacado, la mostaza, las alcaparras y la mayonesa. En un bol grande machaca las yemas con un tenedor, agrega las claras de huevo picadas y la mayonesa. Mezclar bien, sazonar con sal y pimienta. Agrega el eneldo y las cebolletas. Si es necesario, puede agregar un poco de jugo de limón, según sus preferencias. Sirva con pan o sándwiches.

Ingrediente:

  • 200 g de mayonesa
  • 1 cucharadita de aceite de oliva SAN FABIO
  • 2 cucharaditas de mostaza inn
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • 1 cucharadita de jugo de limón 2 dientes de ajo machacados
  • sal y pimienta para probar
  • 6 huevos duros
  • ½ manojo de eneldo recién picado
  • 1 manojo de cebollas verdes finamente picadas

¡Con PENNY en la mesa navideña!

Solo nos queda desearle esta vez: ¡buen apetito, con Cu PENNY en la mesa! Y no lo olvides: ¡sonríe! La sonrisa se puede leer en los ojos cuando usa la máscara.

Aunque desde hace casi un año el mundo se ha vuelto loco y las cosas ya no encajan en lo que solíamos llamar normalidad, nos esforzamos por estar cerca, por ser más comprensivos y por hacer un mejor lugar en el mundo.
Por eso, a pesar de todos los obstáculos, estamos contigo con una nueva revista dedicada a las vacaciones de invierno. Empiece por bajar la frente y sonreír. Esa debería ser la primera regla del día: sonreír. Con o sin máscara, la sonrisa se puede leer en los ojos.
En esta edición, ponemos frente a ustedes un montón de golosinas para hacer cualquier día de la semana, pero también platos específicos para las vacaciones.

Para los momentos en los que tu programa está cargado y las prisas no te permiten demorarte demasiado en la cocina, tienes a mano la sección de recetas. listo en 30 minutos. ¿Quieres algo calentito? Prueba uno de los sopas cremosas que te presentamos o un refrigerio con tocino. Para que los días no se parezcan tanto entre sí, y la vida adquiera el brillo de la normalidad, tras lo cual llevamos meses añorando, acudimos en tu ayuda con un montón de propuestas para encantar a tu familia, en el apartado ¿Qué más estás cocinando? Hazlos todos a su vez, porque no es complicado y merece la pena.

Y porque normalmente en cena todos se reúnen en la mesa, hemos preparado algunas recetas especiales para este momento tan especial. ¿Quieres algo bueno o quieres regalar a tus hijos un postre que no contenga ingredientes ocultos? ¡Nosotros también pensamos en eso! Tienes algunas opciones postres calientes sólo sirve para descongelar los ánimos y traer sonrisas a los rostros de los seres queridos. Y como es invierno, no puedes evitar probar al menos uno de los tipos en un fin de semana pan de molde que le proponemos a usted oa un tarta al vapor, hecho a pedido, siguiendo nuestras recetas paso a paso.

Y porqué Vacaciones de invierno son las más bellas y esperadas del año, no dejes que la pandemia las opaque. Puedes preparar en casa todas las golosinas con las que sueñas, aunque nunca hayas intentado hacerlas con tus propias manos: desde salchichas, caltabos y tambores hasta sarmale o cozonaci, desde galletas y pasteles de frutas hasta las queridas islas o el pastel de Blancanieves.