Bocadillos

Chips de microondas


Microprocesadores De Microondas Ingredientes

  1. Patata 3 piezas
  2. Aceite de oliva (o vegetal) 2 cucharadas. cucharas
  3. Sal y especias al gusto.
  • Ingredientes Principales Papa
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Pelador (o rallador para papas), colador, tazón, pergamino para hornear, toallas de papel, cuchara, plato, microondas

Cocinar papas fritas en el microondas:

Paso 1: prepara las papas.

Para comenzar, los tubérculos deben lavarse completamente en agua. Esto se puede hacer usando un cepillo especial o el lado áspero de una esponja limpia. En general, después de este procedimiento, la papa no debe tener suciedad ni polvo. Luego se puede pelar o no: todo depende de sus preferencias. Con un cuchillo afilado, pelar verduras o un rallador especial, debe cortar las papas en rodajas muy finas. Con un cuchillo, esto es más difícil, por lo que es mejor usar uno de los otros dispositivos improvisados ​​enumerados. Luego, enjuague nuevamente las papas picadas, coloque su tazón, sal y agregue el aceite de oliva o vegetal. Mezcle bien los círculos e insista en el contenido del tazón durante varios minutos. Luego descartamos las papas en un colador y dejamos que el aceite drene bien.

Paso 2: cocina el plato en el microondas.

Debe cubrir la placa plana de microondas con pergamino para hornear. Aunque si no lo tiene a mano, puede prescindir de este documento. Coloque las papas redondas en una capa en un plato y envíelas al microondas. A una capacidad de 700 chips se preparan de 2 a 5 minutos. Aquí todo depende de las características de su horno y del grosor del corte. Es mejor no salir de la cocina mientras cocina, sino observar el proceso. Tan pronto como vea que las papas han adquirido un hermoso y delicado color dorado, apague inmediatamente el horno y transfiera las rodajas de papa a toallas de papel o servilletas gruesas, que absorben el exceso de aceite. Haz lo mismo con todas las papas.

Paso 3: Sirve las papas en el microondas.

Después de que el exceso de grasa se haya drenado y las rodajas se hayan enfriado un poco, debe espolvorear las papas fritas con su especia favorita (por ejemplo, pimentón seco) y transferirlas a un plato. También puede usarlos completamente sin especias, incluso en esta forma son muy sabrosos. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puede espolvorear las papas fritas con hierbas o especias preparadas o mezclarlas con aceite de oliva e infundir papas crudas en ellas.

- -Si te preocupa la seguridad de tu figura, entonces también puedes preparar una versión de chips baja en calorías. En este caso, no usamos un solo gramo de sal y aceite. Y las papas recién lavadas se colocan en un plato plano y se hornean en el microondas.

- - Las papas fritas caseras se pueden almacenar durante aproximadamente 4 días, pero tenga en cuenta que estarán crujientes y quebradizas solo el primer día después de la preparación.