Otro

Bizcocho del desierto con lavanda


Batir los huevos y el azúcar hasta que se conviertan en una crema homogénea y espumosa.

Agrega la leche y la mantequilla derretida y mezcla bien.

Mezclar por separado la harina con la sal. Agrega la harina, mezcla bien hasta que quede suave y sin grumos y luego agrega miel, whisky, flores de lentejas y cáscara de limón.

Al final añadimos la levadura en polvo.

Cubrir el molde con papel de horno, verter la masa y colocar en el horno precalentado a 180 grados C durante 45 minutos.

Pruebe con un palillo de dientes para ver si está horneado.

Déjalo enfriar y luego córtalo, sírvelo con miel y una taza de leche o té.


Video: Campos de Lavanda en Brihuega. Bizcocho de Lavanda y Limón (Enero 2022).