Salsas

Salsa de piña para platos de pollo.


Ingredientes para hacer salsa de piña para platos de pollo.

  1. Piña enlatada 1 lata
  2. Crema 1 taza
  3. Limón 1 pc.
  4. Mantequilla 1 mesa. una cuchara
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta negra molida al gusto
  • Ingredientes principales
  • Porción 2-4

Inventario:

Cuchillo, Cuchara, Licuadora, Espátula culinaria, Tabla de cortar, Abrebotellas, Plato, Sartén, Vidrio, Salsera

Hacer salsa de piña para platos de aves de corral:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Abra una lata de piñas enlatadas y divídala de la siguiente manera: vierta el jugo en un vaso y divida las piñas por la mitad. Por cierto, ambos anillos y piezas funcionarán. Necesitamos 0.5 tazas de jugo y solo media piña, para que pueda dejar el resto para otro plato o simplemente comer en el proceso de cocción. De la mitad de las piñas que necesitamos, necesitamos hacer puré de papas. Para estos fines, utilicé una licuadora, que te aconsejo. Enjuague bien el limón, corte la mitad y coloque la mitad restante en el refrigerador y úselo en cualquier otro plato. De la rebanada que cortamos, exprima 1 cucharada de jugo. Todos los ingredientes están listos, ¡puedes comenzar!

Paso 2: prepara la salsa de piña.

Para obtener un sabor más satisfactorio de la salsa, use mantequilla, que debe derretirse en una sartén. Luego vierta el jugo de piña y limón, la crema, el puré de papas, agregue sal y pimienta al gusto y mezcle todo con una espátula para cocinar. Lleve la salsa a ebullición y luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Asegúrese de revolver la salsa y no permita que se queme.

Paso 3: Sirve la salsa de piña terminada.

Sirva la salsa terminada tibia, en una salsera separada, o viértala con un plato para pájaros listo. Puedes decorar la salsa con rodajas de piña entera y hierbas. Su sabor delicadamente cremoso y al mismo tiempo agridulce lo sorprenderá, y un plato de pollo u otro pájaro con tal salsa seguramente se convertirá en uno de los favoritos. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puede controlar el valor nutricional de un plato con crema de diferente contenido de grasa.

- - Puede agregar caldo de pollo en lugar de jugo de piña, para que haya un tono de carne en la salsa.

- - Puede agregar condimentos y especias a la salsa además de los indicados, pero trate de no interrumpir el sabor principal de la salsa con ellos.

- - Intenta hacer una salsa con piña fresca, el sabor será diferente y quizás te guste más.